なすは別名「なすび」英語では卵型の野菜「eggplant」といわれます。
なすは種類が多いです。一口でも食べられそうな「丸なす」は、山形県では庄内の「民田なす」置賜の「窪田なす」と呼ばれ昔から親しまれています。
2015年7月21日火曜日
今日の給食 ７月２１日（火）
すいかの主な産地は、熊本県、千葉県、山形県です。
山形県では尾花沢市が有名ですね。
すいかの果肉はほとんどが水分です。
即効性のあるエネルギー源として
真夏の暑さに疲れた体をいやしてくれます。
これから、大きな包丁でスイカを切っていきます。
両端をおとして二つに割ります。
二つに割ったものを四つにしていきます。
四つにしたものからさらに四つだして、
一玉から３２切れでるようにしました。