川西町立川西中学校学校日誌
2013年5月29日水曜日
今日の給食 5月29日(水)
鶏肉のレモン漬・・・
①しょうゆ、砂糖、酒を鍋に入れ煮詰め、レモン汁を加えたタレを作る。
②鶏むね肉に塩こしょうをふり片栗粉をまぶして揚げる。
③唐揚げに、タレをかけなじませます。
④みじん切りのパセリで彩ります。
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