今日の給食 1月14日（火）

　普段の食事で意識して取り入れないと不足してしまう栄養素に「鉄」があげられます（他にカルシウムなども）。立ちくらみやめまいが起きるという人は特に積極的に鉄を食事に取り入れたいものです。
「鉄が多く含まれる食品」・・・
　・肉類（豚レバー、鶏レバー、鶏ハツ）
　・魚介類（丸干しいわし、かつお、あさり、しじみ）
　・豆類（厚揚げ、豆乳、納豆）
　・野菜類（小松菜、菜の花）
　・海藻（ひじき）