2014年12月17日水曜日

今日の給食 12月17日(水)




今日のハンバーグは手作りの和風ハンバーグです。豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうをよく練り合わせて形を整えてオーブンで焼き、別に作った和風ソースをかけて食べます。
500個のハンバーグを6人の調理師さんで作りますが、その他にハンバーグにかける和風ソース、海藻サラダ、みそ汁も作る大変な作業です。
一つ一つ心を込めて手作りした給食を食べることのできる私達はとても幸せだと感じます。

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