川西町立川西中学校学校日誌
2015年11月18日水曜日
今日の給食 11月18日(水)
おいしい秋刀魚(サンマ)でした。学校では煮汁を作ってオーブンを
使って煮上げます。
一時間以上煮て、骨も少し歯ごたえはありますが食べることができる柔らかさになりました。
骨を残す生徒が多かった中、職員室の残菜に骨はありませんでした。
昔の子どもたちは
骨をしっかり食べていたようですね。
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