川西町立川西中学校学校日誌
2014年7月2日水曜日
今日の給食 7月2日(水)
中国料理は、料理の名前を見ると、どんな料理なのかすぐわかります。
青椒 チンジャオ(ピーマン)
肉 ロウ(豚肉)
絲 スー(細切り)
つまり、ピーマンと肉を細切りにして、油で炒めた料理のことですね。
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