今日の給食 ５月１５日（金）

鮭のホイル蒸しは、鮭の切り身に塩、こしょう、酒で下味をつけて、えのきだけ、人参、玉ねぎ、マヨネーズ、しょうゆ、白いりごまをのせて蒸したものです。

一つ一つに手間はかかりますが、やっぱり手作りの味は格別です。

 

鮭は「さけ」と読みますが、献立ボードを囲んで「魚偏に春は何？」（鰆さわら）「秋は何？」（秋刀魚でさんまです）「堅は何？」（鰹かつお）々話題となりました。漢字には意味があることを感じた？男子生徒達でした。