今日の給食 11月6日（木）

 

 

今日のごはんはきのこごはんです。舞茸、しめじ、が入っています。ごぼうも入ってとても味のいいごはんです。

きのこには、ほとんどカロリーはありませんが、体の調子をよくしてくれるビタミンB1,B2や食物せんいがたくさん入っています。大腸がんを防ぐ、肥満の予防になる、食べ過ぎを防ぎ、糖尿病を防ぐ働きをします。

きのこご飯を作るには、ごぼう、人参、きのこ、鶏肉、油揚げを煮て、その煮汁を使ってごはんを炊き上げます。とても手間のかかる料理です。味わっていただきましょう。