今日の給食 １月１３日（火）

今日の主菜は鱈（たら）フライです。

鱈は、驚くほどの食欲で、選り好みせず、なんでも食べることから、「たらふく食う」のたらは、この魚が語源と言われています。

脂肪が少なく、低カロリーで高たんぱく、ヘルシーな魚です。ビタミンも多く含み、目の健康を守ったり、感染症を予防するビタミンＡ、カルシウムの吸収をよくするビタミンＤが多いです。鼻やのどの粘膜を強くするビタミンＡの効力が高いので風邪がはやるこの時季にぴったりの食材です。