2014年8月26日火曜日

今日の給食 8月26日(火)




 きょうの果物はぶどうです。
 山形県のぶどうの生産量は、山梨県、長野県についで第三位です。
都道府県別の収穫量割合は、山梨県が25%、長野県が14%、山形県が9%となってお り、この3県で全国の約5割を占めています。:25年度農水水産統計より)

 特にデラウェアの生産量は山形県が全国一位です。
 そして、山形県のぶどう栽培は置賜が最初です。
 今日のぶどうは川西町大塚産です。
 ぶどうは糖類が多く甘いので、疲れた時に食べると早く疲れがとれます。

今日の給食 8月25日(月)




 ナスのヘタにはチカチカしたとげが生えていることがありますね。
 ナスのとげの正体はなんでしょう?

 
理由ははっきりとは分かっていませんが、空気中の水分を吸うためという説と動物から身を守った名残という説があります。いずれにしてもナスが野生植物だったころ、過酷な自然の中で生き抜くためにみにつけてたものなのです。今度ナスを見たら、ワイルドなナスのとげを探してみるのもいいですね。


課題テスト

 26日、課題テストを実施しました。休み中の課題に取り組み、既習事項をしっかり復習し実力を固めました。その確認をする実力テストです。時間いっぱい集中して取り組んでいます。