今日の給食 １月２７日（火）

今日のサラダには、レモンがたっぷり入っています。
レモンはビタミンCが多くかんきつ類中トップクラスです。
ビタミンＣには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。
また、レモンにはクエン酸が多く疲労回復効果、ストレス解消、免疫力向上、など様々な効果があります。疲れたときにレモンを絞ったドリンクや蜂蜜漬けにしたものを食べるのもいいです。

今日の給食 １月２６日（月）

チキン南蛮は、宮崎県発祥の鶏肉料理です。鶏のから揚げを南蛮酢とタルタルソースで味付けした揚げ物です。宮崎県の総菜屋や飲食店で定番メニューとなっており、宮崎のご当地料理、家庭料理として広まっています。もともとは、から揚げにした鶏肉を甘酢にさっと浸しただけの料理だったようですが後にタルタルソースを組み合わせるようになったということです。

 

チキン南蛮は生徒には大人気料理でした。野菜も同じようにもりもり食べてほしいものです。

進路激励会

　
　２３日（金）、新生徒会主催の「進路激励会」を開催しました。 一・二年生の激励応援と三年生へのメッセージが入った合格祈願絵馬を贈りました。また、ＮＥＸＴかわにし様より、五角形（ご・う・か・く）の「合格鉛筆」をいただきました。ありがとうございました。

今日の給食 １月２３日（金）

　今日は１年生のリクエスト献立です。

　　献立は、主食がわかめごはん、主菜がハンバーグ、副菜が磯辺和え、汁物が味噌けんちん汁、デザートがヨーグルトです。汁物では、豚汁が多かったのですが、ハンバーグで肉を多く使うので、肉を抜いた味噌けんちん汁になりました。

　他には、わかめスープ、コーンスープ、からあげ、海藻サラダ、りんご、パンのリクエストが多くありました。

 

　生徒のリクエストはハンバーグが多いです。学校のハンバーグは一つ一つ手作りのとてもおいしいハンバーグです。今日はできあがるのも時間ぎりぎりになってしまいましたが、やっぱりおいしさが違います。

　今日は進路激励会です。３年生が川中の給食を食べることができるのもあとわずかです。心を込めたおいしい給食を作っていきたいと思います。

スキー教室②

　２２日、１年生のスキー教室を実施しました。天候にも恵まれ、冬のスポーツを楽しむことができました。

 

今日の給食 １月２２日（木）

　今日の丼は、ボリュームたっぷりの鶏そぼろ丼です。給食では、料理に生姜やにんにくを使うことが多いです。鶏そぼろ丼にも生姜を細かく刻んで入れています。
　生姜のもつ独特の辛みと香りには、多くの薬効成分が含まれています。辛み成分のショウガオール、ジンゲロンは殺菌効果が高いです。また、ジンゲロンは、新陳代謝を促進し、発汗作用を高めてくれます。風邪のひきはじめにはもってこいの成分なので、生姜湯などにして飲むと体もあたたまります。

芳しい梅の香り

　三年生の廊下と教室に、梅の花がほのかな香りを漂わせています。
　寒さに耐え、色もあでやかに凛とした梅の強さに、受験に立ち向かう三年生の頑張りが実り、しっかりと花開くのも近いことを感じます。