2015年6月3日水曜日

今日の給食 6月3日(水)



今日の昼の時間の給食委員会の放送は、牛乳についてでした。牛乳の働きの次に、いっきに飲まず、かんで飲もうという話のところでは「えっ!牛乳ってかめるの?」「かむの?ほんと?」の声があがりました。
・・・・・・・いっきに飲むと消化が悪いので、噛むようにゆっくり飲みましょうということでした。

2015年6月2日火曜日

今日の給食 6月2日(火)




もずくは「藻つく」というように、他の海藻について成長することからその名がついています。
ミネラルと食物せんいが豊富で、腸をきれいにし、便秘の解消に役立ちます。

2015年5月31日日曜日

米沢有為会の表彰式がありました。

男子ホッケー部が昨年東北新人大会で優勝
女子ホッケー部が同じく準優勝
1年女子の黒澤里菜さんは昨年度山形県小学生陸上大会で6年女子100mで優勝
いずれも、昨年度の優秀な成績を残した生徒達が表彰されました。

2015年5月29日金曜日

今日の給食 5月29日(金)





山形県といえば、こんにゃくの年間消費量が日本一です。これには、山形県民のソウルフードである通称「玉こん」の存在が大きいです。こんにゃくは、板こんにゃく、糸こんにゃく が一般的で、玉こんにゃくは山形独自のものです。山形県では、人の集まるところに玉こんありといわれるほど、玉こんを売っている店を多く見かけます。今日の「牛肉と玉こんの煮物」は、川西イベントといえば登場する「牛こん」をイメージしたものです。

2015年5月28日木曜日

今日の給食 5月28日(木)




世界中で、最も多くの民族に食べられているのが鶏肉です。鶏肉には、良質のたんぱく質が含まれ、しかも脂肪は牛肉や豚肉の1/6~1/8と、非常に少ないので、低脂肪低カロリーの食べ物として人気があります。

2015年5月27日水曜日

今日の給食 5月27日(水)



 
               「目に青葉、山ほととぎす、初がつお」


江戸中期の俳人・山口素堂(16421716)の作。目にも鮮やかな「青葉」、美しい鳴き声の「ほととぎす」、食べておいしい「初鰹」と、春から夏にかけ、江戸の人々が最も好んだものを俳句に詠んでいます。この句が一躍有名となり、江戸っ子の間では、初夏に出回る「初鰹」を食べるのが粋の証となりました。