2015年7月2日木曜日

今日の給食 7月2日(木)


 
今日のメロンは庄内産のアンデスメロンです。砂地で水はけのよい土壌を利用したおいしいメロンです。果肉がしまり甘みも安定しているので人気があります。



こちらは、ひもを引くと、飲み物(炭酸飲料やズポーツドリンク等)の砂糖の量がわかるしくみになっています。



えっ!こんなに!と驚く生徒の声がちらちら聞こえてきます。

2015年7月1日水曜日

今日の給食 7月1日(水)

 
 
 
     今日は午前中に3年生の高校説明会がありました。
     午後からは3学年保護者の方を対象に給食試食会が行われ、試食の前には
     「朝食でおかずの数が多ければ多いほど、テストの点数が一年間でよく伸びている」
     という調査結果から、バランスよく食べることの大切さについての話をさせていただきまし
     た。
 


今日初めての料理「キムチチャーハン」は、食欲のおちる夏場にぴったりの料理です。
麦も入り、噛みごたえのあるごはんです。
試食会参加の保護者の方々にも、「おいしかった」の感想をいただきました。
ありがとうございました。


 



2015年6月30日火曜日

今日の給食 6月30日(火)




キャベツは、ビタミンCや食物せんいが豊富なほか、胃腸薬の名前で有名なキャべジンも多く含んでいます。キャべジンには、胃壁の粘膜を丈夫にし、炎症や潰瘍を予防する働きがあります。キャベジンは胃薬の名前で有名ですが、ビタミンUの別名でもあります。ビタミンUはキャベツの汁から発見されたのでキャベジンと名付けられました。


2015年6月29日月曜日

今日の給食 6月29日(月)




よい姿勢で食べると、見た目も気持ちがいいのですが、おなかのはたらきもよくしてくれます。

今日は試験お疲れ様でした。


2015年6月26日金曜日

今日の給食 6月26日(金)




さくらんぼは「赤い宝石」「初夏のルビー」などとも呼ばれ、季節感あふれる山形を代表するくだものです。昭和57年3月31日に「山形県の木」に指定されました。日本での生産量の7割以上を山形県がしめています。

2015年6月25日木曜日

今日の給食 6月25日(木)


 
 
今日のスープはミネストローネです。イタリアの代表的なスープです。野菜やじゃが芋、マカロニを加えてトマト味のスープに仕上げてあります。ミネストローネは、日本の味噌汁のように、イタリアの人々の健康をささえるスープです。
 
               



               鶏肉のチーズ蒸しもおいしそうに焼きあがりました。

2015年6月24日水曜日

今日の給食 6月24日(水)



川西中では、月に一度は麦ごはんを食べています。江戸時代、庶民も白いごはんを食べることができるようになっても徳川家康は麦ごはんを食べ続けたということです。平均寿命が50歳と短かった時代に、75歳まで長生きできたのも、麦ごはんのおかげかもしれません。
ビタミンや食物せんいたっぷりの麦ごはん、米に混ぜて炊くだけなので、とってもお手軽です。