今日の給食 １１月１９日（木）

月に一度のパンです。
いつもはパンの残りが気になるところでしたが、今日はほとんど残りませんでした。
１年の半ばを過ぎて、体が大きくなったのとともに食欲がでてきたことを感じます。

今日の給食 １１月１８日（水）

おいしい秋刀魚（サンマ）でした。学校では煮汁を作ってオーブンを使って煮上げます。

一時間以上煮て、骨も少し歯ごたえはありますが食べることができる柔らかさになりました。

骨を残す生徒が多かった中、職員室の残菜に骨はありませんでした。

昔の子どもたちは骨をしっかり食べていたようですね。

今日の給食 １１月１７日（火）

今日の全校朝会では保健委員会で「インフルエンザの予防」について教えてもらいました。

食事、睡眠、保温、換気等予防のポイントがわかりました。一人ひとりが気をつけていきたいものです。

　　　　　　色の濃い野菜は「緑黄色野菜」とよばれ、」人参、ほうれん草、ピーマン、ブロッコリーなどがありま
　　　　　　す。
　　　　　　緑黄色野菜には、病気のウイルスから体を守る働きがあり、これからおすすめの野菜です。

今日の給食 １１月１６日（月）

適当な大きさに切ったサツマイモを油でゆっくり揚げ、砂糖と水を煮つめた糖蜜をからめたものが「大学芋」です。

なぜこの料理を大学芋と呼ぶかというと、大正から昭和にかけて、当時の学生街で大学生たちに大変好まれたので、この名がついたと言われています。

今日の給食 １１月１３日（金）

今日の主菜は鮭のチャンチャン焼きという北海道の郷土料理です。

鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた北海道の漁師町の名物料理です。

十一月十一日は鮭の日でしたが、行事の関係で今日鮭料理を入れました。

十一十一と書いて鮭と読むところから鮭の日です。

この時季は秋鮭が最も盛んな時なのでちょうどいいですね。

ごはんは今日から新米です。

 

今日のイラストは美術部協力です。「いくら」も「鮭」もおいしそうです。

今日の給食 １１月１２日（木）

チキン南蛮は、宮崎県発祥の鶏肉料理です。鶏のから揚げを南蛮酢とタルタルソースで味付けした揚げ物です。宮崎県の総菜屋や飲食店で定番メニューとなっており、宮崎のご当地料理、家庭料理として広まっています。もともとは、から揚げにした鶏肉を甘酢にさっと浸しただけの料理だったようですが後にタルタルソースを組み合わせるようになったということです。
イラストは美術部協力です。

今日の給食 １１月１１日（水）

今日の柿は庄内柿です。とてもおいしい、食べ応えのある柿でした。