2015年11月26日木曜日

今日の給食 11月26日(木)





飯豊町の「ながめやま牧場」を知っていますか?
酪農本来の姿を取り戻そうと「放牧酪農」に取り組んでいます。
今日のフルーツヨーグルトに使われているヨーグルトは、ながめやま牧場で放牧牛の生乳を原料に製造したヨーグルトです。
濃厚でなめらかな口当たりが特徴。 
同牧場は、200ヘクタールに約300頭の乳牛を冬季を除いて放牧しています。
地元で生産されるリンゴの搾りかすやおからなどを飼料にしています。

2015年11月25日水曜日

2015年11月24日火曜日

今日の給食 11月24日(火)




私達が子どものころは「三角食べ」という食べ方を給食の時間教えてもらいました。
これは、給食での主食が毎日パンだったころの食べ方で、おかず、パン、牛乳というふうに順番に食べる食べ方です。

今はほとんど毎日ごはんが主食です。「稲妻食べ」という食べ方をします。
おかずを食べたらごはん、汁の次はごはん、というふうに必ずごはんにもどる食べ方です。
食べた跡をたどってみるとぎざぎざの稲妻のようになっていることから、こんなふうに呼ばれるようになりました。

この食べ方だとごはんが残っているのに、おかずがなくなったということがありません。さっそくチャレンジしましょう!

2015年11月20日金曜日

11月20日(金)




「りんごが赤くなると医者が青くなる」といわれるほど体にいいんごは、腸の働きを活発にしてくれるほかにも、虫歯予防効果があります。

アメリカのことわざで「天然のブラシ」と言われているようです。

献立ボードは美術部でした。

2015年11月19日木曜日

今日の給食 11月19日(木)



月に一度のパンです。
いつもはパンの残りが気になるところでしたが、今日はほとんど残りませんでした。
1年の半ばを過ぎて、体が大きくなったのとともに食欲がでてきたことを感じます。

2015年11月18日水曜日

今日の給食 11月18日(水)




おいしい秋刀魚(サンマ)でした。学校では煮汁を作ってオーブンを使って煮上げます。
一時間以上煮て、骨も少し歯ごたえはありますが食べることができる柔らかさになりました。
骨を残す生徒が多かった中、職員室の残菜に骨はありませんでした。
昔の子どもたちは骨をしっかり食べていたようですね。

今日の給食 11月17日(火)







今日の全校朝会では保健委員会で「インフルエンザの予防」について教えてもらいました。
食事、睡眠、保温、換気等予防のポイントがわかりました。一人ひとりが気をつけていきたいものです。
      色の濃い野菜は「緑黄色野菜」とよばれ、」人参、ほうれん草、ピーマン、ブロッコリーなどがありま
      す。
      緑黄色野菜には、病気のウイルスから体を守る働きがあり、これからおすすめの野菜です。