2013年5月28日火曜日

今日の給食 5月28日(火)



 
 
 
 
 今日は鰯(いわし)です。鰯の旬は、脂がのる秋と知られていますが、実は、梅雨いわしといって梅雨時もおいしいのです。
 昨年行われた「弁当の日」の講演会で講師の竹下和男先生より「川西中学校は魚の献立が多くていいですね。」とお誉めの言葉を頂戴しました。これからも、おいしい魚をおいしい調理でたくさん食べましょうね。

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