2013年5月29日水曜日

今日の給食 5月29日(水)



鶏肉のレモン漬・・・
①しょうゆ、砂糖、酒を鍋に入れ煮詰め、レモン汁を加えたタレを作る。
②鶏むね肉に塩こしょうをふり片栗粉をまぶして揚げる。
③唐揚げに、タレをかけなじませます。
④みじん切りのパセリで彩ります。

2013年5月28日火曜日

今日の給食 5月28日(火)



 
 
 
 
 今日は鰯(いわし)です。鰯の旬は、脂がのる秋と知られていますが、実は、梅雨いわしといって梅雨時もおいしいのです。
 昨年行われた「弁当の日」の講演会で講師の竹下和男先生より「川西中学校は魚の献立が多くていいですね。」とお誉めの言葉を頂戴しました。これからも、おいしい魚をおいしい調理でたくさん食べましょうね。

2013年5月27日月曜日

教育実習が始まります

今日から、本校に5名の教育実習生がいらっしゃいました。
早速全校朝会で、実習生の皆さんの紹介がありました。


いずれも川西町出身の大学生である皆さん。
生徒の皆さんにとっては先輩であり、歳も近くて親しみやすい先生たちだと思います。
ぜひ授業や部活で積極的に関わり、教育実習生と共に過ごす3~4週間がお互いにとって
有意義なものになるよう、がんばっていきましょう。(ま)

今日の給食 5月27日(月)

 
 
 
最高気温30℃と予想される今日は、ややシャーベット状の冷たいゼリーがおいしかったです。
チャーハンもチャーシューや桜エビが入り旨味たっぷりで好評でした。

今日の給食 5月24日(金)




   麻婆豆腐のトロミを固めにし、「麻婆丼」に、食べ方をちょっと変更しました。


2013年5月23日木曜日

今日の給食 5月23日(木)




 今日は「鯖のみそ煮」でご飯がすすんだようで、残食が本当に少なかったです♪
お魚が好きな川中生で、とっても嬉しいです。