壮行会

　１８日、２名の壮行会を行いました。
　３年小林さんは、Ｕ－１６ジュニアユースホッケー日本代表ＦＷに選ばれました。１１月２３日から１０日間、オーストラリア（パース）遠征に参加します。
　１年長沢さんは、東置賜駅伝チームの選手に選ばれました。山形県女子駅伝競走大会は１１月２３日に行われます。
　両名の健闘を祈ります。

今日の給食 １１月１９日（水）

さめは、関西では「ふか」と言います。

漁獲された大部分は、かまぼこなどの練り製品の材料として使われます。

ひれの部分は、干したものを「ふかひれ」と呼び、中国料理の高級食材となります。

今日のさめはもうか鮫です。

 

 

今日の給食 １１月１８日（火）

ごぼうの原産はヨーロッパですが、栽培が盛んなのは日本だけです。

ごぼうは皮に風味があるので、むかずにたわしでこするか、包丁の背で軽くこそげる程度にします。また、あくが強く色が変わりやすいので、切ったらすぐ、水や酢水につけておくと色が変わりません。

ごぼうは食物せんいを多くふくんでいるので、腸の働きを整えてくれるすぐれものです。

　今日のかりかりごぼうは長井の学校給食の人気メニューです。川中でも人気メニューになりそうです。

今日の給食 １１月１７日（月）

　
   大根は、煮物、汁物、鍋物、漬け物、酢の物、サラダ、大根おろしなどいろいろな料理に使われます。種類も豊富で、野菜の中では生産量、消費量もトップです。
   捨ててしまいがちな葉の部分もカロテン、ビタミンＣの宝庫ですので見逃せません。
今日は大根の根の部分を芋煮に、葉をごはんに混ぜ、あますところなく料理しました。

大根葉飯の作り方は、
大根葉を湯がいて、水にとり、ぎっちり絞って細かく刻みます。
細かく刻んだしょうが、しらす、ごま、大根葉を、酒、塩、醤油で炒りつけ、炊きたてごはんに混ぜます。

校内授業研究会

 １４日（金）、校内授業研究会を実施しました。学力を伸ばす授業、言語活動の充実について研究協議を深めました。日々の一時間一時間の授業に、真剣に取り組み、学習効果を上げられるようでありたいと考え、授業改善に努めています。

 

１年技術（木製品をつくろう）

 

 

２年数学（図形の調べ方）

 

 

３年社会（価格の働きと金融）

 

 

３年音楽（和楽器「箏」）

 

 

おめでとう 東北ホッケー 県柔道

　１１月１５・１６日の両日、宮城県において「第１５回ＴＢＣ杯東北中学生新人ホッケー大会」が開催されました。本校男子チームは、決勝戦で岩手県の沼宮内中に２－１で勝利し、山形県勢として初優勝、そして、女子チームは準優勝に輝きました。おめでとうございます。

 

 

　１５日、山辺町武道場で開催された新人決勝大会柔道競技。南ブロック代表選手として出場した本校選手、寒河江玲奈さんが優勝、齋藤あゆかさんが第２位に入賞しました。今後益々の活躍が期待されます。

 

 

 

 

川西町生活安全推進大会

  １６日(日)、川西町民生活安全推進大会が開催されました。その中で、防犯標語コンクールの表彰が行われました。
 また、３年加藤　 渚さんと３年歌丸　友菜さんの二人が意見発表を行いました。