今日の給食 12月11日（水）

心を育む給食週間　第２日目 

　「ソースカツ」は福井県が発祥の地といわれています。が、発祥の地をうたっているのは日本でいくつかあり、福島県会津地方でもソースカツ発祥の地と名乗り出ているようです。

　「長寿汁」は旬の野菜、芋、豆の入った味噌汁に、とろろ昆布を入れます。福井県は健康長寿の県です。去年の都道府県別　平均寿命ランキングで男性が３位、女性が７位でした。長生きの秘訣はどんなことでしょうか？

ー　福井県は海・山・里の幸に大変恵まれ、福井県民は四季折々の野菜や魚を食べるそうです。中でも、豆、芋、海藻を多く食べるそうです。このような食事が長生きの秘訣なのでしょうか。

　福井県は昆布・昆布加工品が名産です。全校朝会でお目見えしました福井県敦賀市ゆるキャラ「こんぶくん」です。 

 

 

今日の給食 12月10日（火）

　

心を育む給食週間　第1日目 

 　日本で最初に給食が始まったのは、明治22年　山形県鶴岡町（現：鶴岡市）の忠愛小学校（寺小屋）でした。貧しく、弁当をもってこられない子供たちへ、和尚さんが昼食を食べさせたのが始まりです。昔の人は食べ物を決して粗末にしませんでした。現在は食べ物があふれ、幸せすぎるくらい恵まれています。そして、残念なことに、日本は食物の廃棄量がとても多いです。世界には飢えに苦しみ亡くなっている方が数多くいます。私たちは、十二分に食べられることに、改めて感謝すべきですね。

 



冬の旬な食べ物紹介（給食委員会作成）

 

　
　給食委員会2年生が、「冬の旬な食べ物」と題し、鍋料理には欠かせない冬の食材についてまとめ、給食室前に掲示しています。