今日の給食 １月８日（木）

今日のししゃもの衣には米粉が使われています。小麦粉ではなく、米を粉にして小麦粉のように使った製品を多く見かけると思いますが、米の消費が年々減っている中、米を利用した製品として開発さらたものです。小麦粉とはまた違った食感があります。

冷や汁もおいしくいただきました。