今日の給食 ６月２４日（水）

川西中では、月に一度は麦ごはんを食べています。江戸時代、庶民も白いごはんを食べることができるようになっても徳川家康は麦ごはんを食べ続けたということです。平均寿命が５０歳と短かった時代に、７５歳まで長生きできたのも、麦ごはんのおかげかもしれません。
ビタミンや食物せんいたっぷりの麦ごはん、米に混ぜて炊くだけなので、とってもお手軽です。