2014年8月28日木曜日

今日の給食 8月27日 (水)




 今日は「夏も終わりかなあ」と思う肌寒さです。
 暑い日を想定しての冷やし中華でしたが、期待を裏切られることも多々あります。

 今日は、冷やし中華ではありますがパンもあります。えっ!主食が二つですか?
 と思われる方もおられるかもしれませんが、こんな事情があります。

 
 麺の場合、スパゲティ、中華めん等を学校の大きな釜で茹でます。が、本校のような、しかも中学生量の麺を茹で上げるにはできあがりのおいしさや仕上がりを考えた場合、本日位の麺がちょうどいいです。しかし主食としての穀類は足りません。そこで足りない分を小型のパンで補足しているというわけです。
 

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