今日の給食 5月28日（火）

　
　
　
　
　今日は鰯（いわし）です。鰯の旬は、脂がのる秋と知られていますが、実は、梅雨いわしといって梅雨時もおいしいのです。
　昨年行われた「弁当の日」の講演会で講師の竹下和男先生より「川西中学校は魚の献立が多くていいですね。」とお誉めの言葉を頂戴しました。これからも、おいしい魚をおいしい調理でたくさん食べましょうね。