久々の「五色納豆」です。五色納豆は、ゆでたほうれん草、ハム、チーズ(細かく切ったもの)、のり、かつお節を醤油で和えたものを納豆に混ぜて食べます。
ある先生から―
「どうして給食の納豆って、普通の醤油だけというのが出ないんですか?」と聞かれました。
―そこで、こんな返事をしました。
「醤油だけかける納豆というのも、もちろんありますよ。でも、醤油だけだったら家庭でも普通に食べているし、子供たちに、『納豆ってこんなおいしい食べ方もあるんだな。』『これを入れたら様々な栄養がとれるんだな。』なんてことを紹介したいんですよ。」と。
―すると、先生は「そうかあ。いろいろ考えてくれてるんだね。五色納豆うまかったよ。」と言ってくださいました。
全校朝会のときに「キムタクごはんのレシピを聞いてきてくれて大変嬉しかったです。」というお話をしました。是非、給食のレシピをどんどん聞いてもらって、参考にしてくれると嬉しいなと思っております。
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