今日の給食 ５月９日（金）

　今日は、筍ごはんで旬を味わいました。筍は漢字で書くと竹冠に旬です。この意味は、芽が出てから旬日(　しゅんじつ　１０日位）が筍で、それを過ぎたら竹になるということだそうです。やっぱり食べ物は旬が一番おいしいです。
　筍は、食物せんいの多い食べ物です。腸の働きをよくします。