毎月28日は「つや姫の日」です。
28日を、「2(つ)8(や)」と読ませる語呂合わせになっています。
今日は川西町の小中学校一斉に「つや姫ごはん」です。粒がはっきりとして、一粒一粒につやがあり、食感はぱりっとしています。また、さめてもおいしいです。
あるクラスでは、「今日のごはんはなんだかつやつやしているね」と話していたら、給食委員の放送があり、「なるほど!」という場面もありました。
鯖のみそ煮も大好評!「今日のみそ、いつもと違う?」と聞く教員もいましたが、いつものみそに、生姜と昆布をたっぷり使って、とてもおいしく煮あがりました。
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