今日の給食 ５月２７日（水）

 

　　　　　　　　　　　　　　　「目に青葉、山ほととぎす、初がつお」

江戸中期の俳人・山口素堂（1642～1716）の作。目にも鮮やかな「青葉」、美しい鳴き声の「ほととぎす」、食べておいしい「初鰹」と、春から夏にかけ、江戸の人々が最も好んだものを俳句に詠んでいます。この句が一躍有名となり、江戸っ子の間では、初夏に出回る「初鰹」を食べるのが粋の証となりました。