2015年5月27日水曜日

今日の給食 5月27日(水)



 
               「目に青葉、山ほととぎす、初がつお」


江戸中期の俳人・山口素堂(16421716)の作。目にも鮮やかな「青葉」、美しい鳴き声の「ほととぎす」、食べておいしい「初鰹」と、春から夏にかけ、江戸の人々が最も好んだものを俳句に詠んでいます。この句が一躍有名となり、江戸っ子の間では、初夏に出回る「初鰹」を食べるのが粋の証となりました。
 

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