今日の給食 ５月２６日～６月１日

５月２６日（木）

江戸時代に庄内浜ｊから種が舟で運ばれ、南陽市で自生したとされています。

全国的にみても南陽市がおかひじき栽培の発祥の地のようです。

 

 

　５月２７日（金）

給食ででる果物は４月～６月は美生柑（みしょうかん）が多いです。

「今日のグレープフルーツは・・・」という声がよく聞かれますが、「美生柑」です。

甘夏柑とはっさくの自然交配から生まれました。

愛媛県御装町が生産の中心地で、御生柑の名前は御装町からきています。

高品質の有機肥料（魚肥）（かに殻）によって土づくりを柱に栽培された

さわやかな酸味がおいしい果物です。

 

 

５月３０日（月）

 

梅かつお和えは梅肉を使ったさっぱりした和え物です。

 



 

献立ボードのイラストは給食委員会１年生です。

 

 

５月３１日（火）

 

ジャンバラやはパエリアがアメリカでアレンジされたものです。

 



６月１日（水）

 

鰯の梅醤油煮は、骨まで軟らかくなるように、じっくりと時間をかけて煮ました。